Na veel media-aandacht en populariteit voor het ‘antidieetboek’ van Gerrit Jan Groothedde, vonden we het op de redactie van Mijn Leven, Mijn Gezondheid tijd om het boek ook een keer te lezen. Dat hebben we gedaan, en bij deze een review:
Op de kaft van het boek staat omschreven: ‘afvallen zonder kuren of andere fratsen volgens Eetschrijver’, wat in het kort de essentie van het boek is. Eetschrijver (en liefhebber) Gerrit Jan schrijft in het ‘antidieetboek’ over zijn Project Eetschrijver Light, waarin hij 35 kilo afviel in anderhalf jaar.
Zijn geheim zit niet in een magische shake of waanzinnige superfoods, maar in een gezond (en blijvend!) eetpatroon met enkele richtlijnen. Eén belangrijke daarvan is het weglaten van industriële producten, dus zo veel mogelijk verse producten eten. In het boek wordt ook aandacht besteed aan de filosofie hierachter (maar wil je nog meer weten, dan is ‘Weg van de supermarkt’ een aanrader). Dit alles veelal op humoristische wijze omschreven, waardoor het boek prettig en makkelijk wegleest.
Op meerdere gebieden is het boek een eye-opener. Zo wordt de voedingsindustrie flink aan de kaak gesteld en blijkt de visie die de meeste mensen op het woord ‘dieet’ hebben ook niet te kloppen (dieet betekent namelijk je -vaste- eetpatroon, niet een tijdelijke wijziging hiervan). Toch is het boek niet wijsneuzerig, want naast alle adviezen die Groothedde geeft, benadrukt hij dat je vooral je eigen boerenverstand moet blijven gebruiken. Want genieten van eten, dat blijft het belangrijkste!
Enthousiast geworden over het boek? We mogen een paar exemplaren verloten! Laat in een reactie hieronder weten waarom jij het boek ook graag wilt lezen, en wie weet sturen we je een exemplaar toe! Een mail sturen naar redactie@cocoontv.com kan ook.